郷土料理食ランチ　第12弾　(^O^)/

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『みほ』日記

『日常生活のご様子や日々の取組み』『行事風景』などをご紹介します！！

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郷土料理食ランチ　第12弾　(^O^)/

2023-10-19

旅飯メニュー　～石川県～

とっても美味しかった！とのお声を頂きました( *´艸｀)

今回の郷土料理食『旅飯

』は石川県です。

日本三名園の一つ「兼六園」があり、四季折々の自然美が魅力です。

そんな石川県のB級グルメ「金沢カレー」をランチメニューにご用意しました

金沢カレーはたっぷりの千切キャベツを付け合わせにして、ルウの上にカツを乗せるのが定義だとか

カレーといえばスパイス

その多くは漢方薬と原料が共通しており、薬効も期待できるそうです。

ターメリックはウコンとも呼ばれ、皮膚病薬や鎮痛剤・肝臓の働きを助ける作用を持っています。

「金沢カレー」を堪能し、皆さま大満足のご様子でした

次回の「旅飯」もお楽しみに