『 み ほ 』日記
『 日常生活のご様子 や 日々の取組み』『 行事風景 』などをご紹介します！！
みほ農園おすすめ！！スイスチャード
2023-06-02
特製オイスターソース炒め
みほ農園で、利用者様が収穫した「スイスチャード」を使って、
特製オイスターソース炒めを作りました
スイスチャードは赤や黄色、オレンジなどのカラフルな茎が特徴で、
「フダンソウ」や「ビーツ」と同じ品種の野菜です。
特徴的な色は「ベタレイン」と呼ばれ、老化の原因となる活性酸素を除去します
アンチエイジングが期待でき、美白や美肌効果も
血液中の脂質の酸化も防ぎ、血管を若々しく保つ効果も期待できますよ
みほ農園の新鮮なスイスチャード♪
出来立てアツアツ♡