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『 み ほ 』日記

『 日常生活のご様子 や 日々の取組み』『 行事風景 』などをご紹介します!!

いちごスイーツ( *´艸`)

2024-01-29
イチゴスイーツのご紹介! 
通常のショートケーキ(右)と、飲み込みに優しい、手作りのソフトショートケーキ(左)です☆ 
春から初夏にかけて花と身をつけるイチゴスーパーでは1月頃から出荷が増え、2~4月にはピークを迎えます。
イチゴには、血糖値の上昇を防ぐペクチン、目の健康維持に効果的なアントシアニン、虫歯の予防に効果的なキシリトールが含まれます
ビタミンも豊富でイチゴを6~7粒食べると、一日に必要なビタミンCを補えます
そのまま食べるのはもちろん、スイーツにしても美味しいですね




「あまおう」を使用しました
『萌え断』が好評!イチゴのトライフルです(^^♪
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